为做好今年高考期间食品卫生安全监管工作，有效预防食物中毒及其他食源性疾病的发生，保障高考期间广大考生的食品卫生安全，根据省卫生厅《关于切实作好2007年高考期间食品卫生安全监管工作的通知》文件精神，我市及市辖县、市、区卫生行政部门高度重视，及时制订了高考期间考生饮食、住宿卫生安全保障方案，就考生接待单位在高考期间考生饮食、住宿卫生安全作出具体卫生要求和部署。  

全市卫生执法人员按高考期间考生饮食、住宿卫生安全保障方案的要求，依据《食品卫生法》和《公共场所卫生管理条例》对所有考生接待单位、考点周边餐饮单位、食品商店和摊点的食品、住宿卫生安全进行监管。对存在卫生安全隐患的餐饮单位及时提出卫生整改意见，督促其在接待考生前整改到位，并对餐具和水样进行了抽检,对违反《食品卫生法》行为的餐饮单位予以立案查处。

全市高考期间食品卫生安全监管过程均在滁州电视台的《新闻追踪》栏目和滁州电台以及所辖县、市、区当地媒体作及时新闻宣传、报道。高考期间未发生一起饮食、住宿卫生安全事故，保障了广大考生的高考顺利进行。

                            二00七年六月十四日