八月正值冷饮、桶装水消费高峰，为进一步了解市售冷饮等夏令食品卫生质量，清理不合格产品，定远县卫生监督所于8月1日至15日,集中开展了“冷饮食品安全专项整治行动”，重点检查冷冻饮品（冰棒类）、碳酸饮料、(瓶)桶装纯净水、保鲜奶系列的生产经营单位的“两证”持证情况、生产经营过程卫生状况、食品添加剂的使用情况等。 
     本次共查冷饮生产单位6家、（瓶）桶装纯净水生产单位5家、鲜奶供应站4家、冷饮批发销售单位15家。所查单位均持有卫生许可证件，现场45名从业人员持有效健康证的40人。大多数单位均能按要求进行生产和经营，产品包装规范，但有个别单位生产环境比较混乱、操作过程存在不规范的现象。卫生执法人员随机抽取冷冻饮品（冰棒类）15份、碳酸饮料8份、瓶装纯净水12份、桶装纯净水6份、鲜奶系列4份，经检测冰棒3份不合格，桶装纯净水2份不合格，主要不合格指为标微生物指标（细菌总数和大肠菌群）。执法人员现场以《卫生监督意见书》的形式指出存在的问题，对无厂名、厂址、生产日期及抽检不合格的产品予以没收销毁，共没收销毁不合格饮品200公斤，并对3家进行立案处罚。（李正芬）

                                                             二○○七年八月三十一日