中秋佳节将至，为保障广大人民群众节日期间饮食卫生安全，预防和控制食物中毒和食源性疾病的发生，滁州市卫生局卫生监督所于9月2~18日组织卫生执法人员对本市月饼市场开展了一次国庆中秋食品卫生执法专项检查，以确保市民吃上放心的月饼。

    本次专项检查重点对象是市区各大商场、超市销售的散装月饼卫生状况和辖区内月饼生产厂家的卫生状况及从业人员的健康证执证上岗及索证情况，重点打击无证生产经营、销售的月饼，严厉查处采购、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。本次专项检查共抽查了商场、超市、糕点房40家，抽取了64份样品。

    本次抽查月饼样品的各项卫生指标正在检测中，检测完毕将向社会公布。

  卫生执法人员在超市进行卫生执法检查

 卫生执法人员在月饼生产场检查月饼原料卫生许可情况

  卫生执法人员在加工场所进行卫生检查