4月30日，凤阳县卫生局卫生监督所举办生活饮用水、冷饮、桶装饮用水、调味品生产经营单位负责人培训班,全县二十七家单位共三十余人参加了培训。会上，县卫生局卫生监督所通报了去年以来冷饮、生活饮用水、桶装水及调味品监督检查情况，指出了目前存在的问题并对下一步工作进行了部署，重点组织学习了《中华人民共和国食品卫生法》、《冷饮食品卫生管理办法》、《生活饮用水集中式供水单位卫生规范》、《生活饮用水卫生监督管理办法》等法律法规及卫生部有关文件精神。

通过培训增强了经营业主守法经营的意识，强化了食品生产经营单位负责人作为食品安全第一责任人的法律责任，为保障百姓夏季饮食卫生安全打下了坚实的基础。