为切实做好食品卫生安全监管和肠道传染病防治监督工作,有效预防食物中毒的发生和肠道传染病的流行,保障人民群众的身体健康和生命安全,我市各级卫生行政机关和卫生监督执法机构高度重视食品卫生安全监管和肠道传染病防治监督工作,积极加强组织领导,制订了具体的监管方案,落实监管责任,加大执法力度,严肃查处违法行为,确保各项卫生措施的落实。
5月4日滁州市卫生局卫生监督所组织卫生执法人员对市直各小学、幼儿园,各医疗机构、个体诊所的食品卫生安全、肠道传染病防控工作进行督查。
重点检查学校食堂是否符合卫生条件,卫生防护设施、从业人员持健康证上岗情况等。严禁采购、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂。督促学校进一步落实原料进货索证和验收制度,严格餐饮具的清洗消毒,不得制作凉菜。
重点检查学校、幼儿园晨间体检制度、因病缺勤登记制度、病因排查制度的落实情况以及用水卫生安全情况。督促供水单位严格对二次供水设施进行一次清洗消毒。要求对幼儿园幼儿用具、玩具等进行每日消毒。要求学校、幼儿园要利用各种形式积极开展卫生知识宣传,做到“洗净手,喝开水,吃熟食,勤通风,晒衣被”
重点对医疗机构、个体医疗诊所在传染病报告、消毒隔离、预检分诊等制度的落实情况以及肠道门诊设置、医疗废弃物的处理等进行监督检查。督促医疗卫生单位严格落实《安徽省手足口病(EV71感染)防控方案》。
5月5日下午市卫生监督所即时组织对滁城89家个体诊所负责人进行培训,确保传染病防治措施的落实。
截止目前,共检查学校、幼儿园30家,个体医疗诊所78家,出动卫生执法人员96人次。通过检查,进一步加强了各学校、幼儿园的责任意识,防患于未然,为我市夺取疫病防治工作的全面胜利做出了努力。

卫生执法人员在实验幼儿园检查传染病防控制度落实情况
卫生执法人员在检查个体诊所的传染病报告制度落实情况